日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

>

这东西种成盆栽,后续不仅能收获几个芋头,叶子也十分好看,一点都不比那些滴水观音发财树之类的盆栽差。

至于其它的子芋。。。。。。赵叶青咽了口口水。

看来这两天有口福了。

新挖出来的芋头不要去掉表面的泥土,放在阴凉通风的地方能保存几天。

可要是已经去掉了外面的土并且把皮刮掉了,就只能放在冰箱里面冷冻,也能保存很久。

芋头怎么吃都好吃,蒸着吃,煮着吃,炒着吃,碾成泥都好吃。

赵叶青拿了两个,剩下的先放好保存起来。

削皮的工作交给穆奚,弄这个得带手套,芋头和山药差不多,皮肤敏感一些的,要是不戴手套手就会发痒。

切开的芋头是乳白色的,中间夹杂着细碎的紫色花纹。

她今天打算做一道想吃很久了的菜——芋头糕。

这不是以往那种绿豆糕山药糕之类的甜口点心,而是粤省的一道咸口的菜肴。

一会要用到粘米粉,家里已经没有了,赵叶青一边把芋头切成小丁,头也没回对穆奚道:“家里没有粘米粉了,你快去磨一些。”

粘米粉就是大米粉,穆奚闻言拿上大米就出门开磨。

家里的大米不剩多少了,抽时间得新打一些。

赵叶青切完了芋头,又从火塘顶上取下来了两根腊肠,也得切成丁。

这腊肠是用牛肉做的,只有咸鲜没有川省的麻辣,也没有粤省的鲜甜。

正宗的还是得用粤省口味的香肠来做,现在只有这个,也就将就用了。

赵叶青把香肠切好,在锅里倒上油,把姜蒜炒香了,再将腊肠丁放进去炒香。

等闻到了香肠特有的烟熏香气弥漫出来之后,就把晒干的小虾米也放下去翻炒。

之前春季的时候没敢多捕捞,留在湖里让它们自然的繁殖,所以家里的干虾米数量已经不多了,等到秋天得多捞一些回来才行。

把虾米也炒香之后,再将切成小丁的芋头放进去略微翻炒,加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味,炒几分钟入味了就关火晾凉。

这天气放凉困难,得吹着风扇。

老式的风扇把风口转过去对着门口吹,免得吹起一厨房的灰。

又拿了凳子放在风扇的前面,把炒好的芋头腊肠都倒进大盘子里,放在凳子上吹风晾凉。

等了一会,穆奚把磨好的粘米粉拿进来,赵叶青舀了一大瓢放进不锈钢的小盆里,加清水搅拌成糊糊之后,还得用开水在淋进来,把糊糊调成生熟浆。

“你摸摸那芋头凉了没有。”

穆奚手背碰了碰,“可以了。”

晾凉的芋头腊肠丁倒入生熟浆里拌匀,穆奚那边已经起锅烧开了水,上头摆好了蒸笼。

书友推荐:癫,都癫,癫点好啊雁未迟上官曦都市狂龙医仙使坏我的绝品老师方辰天阳子当万人嫌开始忘记以后反攻为攻宋阳陈丽珍冯媛官道之权势滔天离婚后,我成了前妻高攀不起的神姜拂衣炮灰女配囤货后,别人流放她度假欲言又止假装神话:灵性支配者妈妈躺在同学怀里当他深入时灯花笑月嫂的秘密生活
书友收藏:我有透视,无所不能!我的绝品老师万相之王重生之药材大佬官场:分手后,我转身考上省组部长生天阙万古第一狂神私房催乳师潜修传嫁给铁哥们末世天灾,我用金屋囤货躺赢抗战:从八佰开始软骨头孟琳李千凡周晨刘思颖情嫂花都绝品圣手李辰韩玥沈梦雪叩问仙道被盯上的巨乳女孩-小瑄屠龙之前就读过龙族的路明非