可是,这虾就是有钳子那才完整,谁还能给主子送来一筐不完整的东西?
可他也没想到送个东西过来,所有的主子都在,而且小主子还想伸手去摸,这谁能想到呢?
瑚琦:“没事,起来吧。”
这还真怪不到管事头上去,又吩咐了管事几句,让他随后还有的话便继续送过来后才让管事离开。
春玉:“主子,这东西要怎么处理啊?先搬进小厨房吗?”春玉也从没有吃过这东西,看着是有些恐怖呢,不过,和大闸蟹也是有些许相似的,都是硬壳的东西。
几个孩子也叫着问该怎么吃,会不会好吃。
瑚琦:“叫两个人来,我教你们先把这龙虾洗干净,去掉虾线那些不能吃的部位,一会儿就做给你们吃,保管你们吃了一回想两回。”
两大框的小龙虾,她一个人可处理不好,而且,有人使唤,干嘛不叫呢?
于是,人多力量大,两筐的小龙虾,花了小半个时辰清洗干净,瑚琦看了看,去掉那些东西后,剩下的约莫也就三十斤左右,这还有壳呢,再去掉壳,这虾肉可就不剩多少。
瑚琦:“还是有点少啊,还得叫管事再多送些过来。”
胤祐瞧了瞧:“这也不少了吧。”还有那么多,看着满满放了两盆,这还少,能不能吃完还不一定。
瑚琦:“那是你没吃过,吃过你就不会觉得多了,甚至还吃不够呢。”
胤祐:“那你打算怎么做?”反正他们从来没吃过,该怎么做,就让福晋决定吧。
瑚琦瞧了瞧眼巴巴瞧着她的三个孩子,忍不住笑了起来:“放心放心,少不了你们的,今儿这小龙虾就做两种口味的,一份麻辣小龙虾,一份蒜香小龙虾,不辣,你们也可以吃。”
其实孩子们也不是不能吃辣,只是吃的少,做两份,爱吃哪种吃哪种。
至于胤祐,现在觉着多了,一会儿她就要让他知道小龙虾的魅力,毕竟,谁能拒绝的了一份好吃到可以把舌头都吞下去的麻小呢?
瑚琦:“好了,跟着你们阿玛回屋去吧,在宫里几日,恐怕课业都落下了,让你们阿玛去教你们,一会儿就有好吃的了,谁若是退步了或者是不认真了,一会儿可没有好吃的。”
东西都处理好以后,瑚琦便开始赶人了,再说了,这个天儿还热着,都闷在厨房里做什么,也不嫌热的慌。
胤祐:“好,那我便带着她们去书房,静候福晋的美味了。”
瑚琦:“去吧去吧,看好她们了。”
胤祐带孩子走后,瑚琦便让人准备料,麻辣小龙虾要用上葱姜蒜,八角,花椒,香叶,茴香和干辣椒,当然,最不可缺少的便是麻辣火锅的底料。
这麻辣火锅当初一弄出来可是风靡京城,不过更多人吃的时候还是在冬天,但是这自制的火锅底料,府里还是一直备着的,毕竟哪怕是这个季节,瑚琦也保不住会心血来潮想吃。