京西稻很有名，它是粳稻，圆润晶莹，蒸熟后香甜细嫩，最适合煮粥，米粒还不散碎。
更?重要的是，它是康熙二十?年由康熙本人亲自在田间地头发现的。
据说当时有一株格外高大、又饱满的稻穗被他留意到，从此?就把这株稻穗留下?来做种。
到现在已经过?了二十?多年，这种稻子一直能?在秦岭淮河以北长得很好，这是很了不得的壮举。
康熙本人很得意，所以民?间到处都?是颂词。
杜容和看楚韵知道也不奇怪。
他说：“京西贡米不凡，但尚不够八旗挥霍，这个在粮店买不到，咱们要种也难。”要是以前?，他就贿赂人每天在田里?“捡两把没人要的坏稻”回来了。
说到这，杜容和还是实事求是地说：“皇帝不是没有想过?过?要在民?间推广，只是推广的效果不算好。”
关键的是除了技术问题外，下?边也有很多人反对。
比如满人贵族就不愿意把能?喂饱肚子的米分给老百姓，他们更?想把最好的东西留着自己用。怕让汉人学走?了，吃得膘肥体壮把江山打回来。
要想买良种，找真正掌握良种的满人是没办法的。
楚韵听得叹气，但是，她转眼又想起一个人来，一拍手道：“找曹家人啊。”
她记得，这个时候，曹家正奉旨在江南试种京西稻。
杜曹两家祖上都?是汉人，此?时亦同为包衣，曹寅又很亲汉人儒林，如果能?偷偷找曹家人拿一点就好了。
第046章神仙日子（捉虫）
说到这个杜容和就哑巴了。
曹家?是也是正白?旗的?人，按理说要?么同杜家?一起住在?黄米胡同附近，要?么住在?皇城没专供包衣居住的?那块地方。
但人与人不同，人家?亲娘是皇帝奶娘，夫凭妻贵，早在?皇帝得?天?花不得?不出藏在?曹家?时，曹家?阖家?就搬走了，压根不是杜家?这样的?虾米能去攀关系的?。
尤其，曹家?下边跟杜容和同辈的?子孙，许多都更同沈阳的?杜四爷更亲近。他真不好说自己能去弄点儿贡稻过来。
楚韵也有急智，曹家?在?京里肯定有田，八旗分土地习性都差不多，习惯聚旗而居，曹家?跑得?了和尚跑不了庙。
“他们家?的?地在?哪？人在?江南种水稻，莫非京里就不种了？”
人家?简在?帝心，完全不可能啊。所以只需要?找到曹家?人在?京中的?试验田，跟种稻的?佃农买点儿粮食就好了。