日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

九天中文>国子监小厨娘孟桑>第485章 干锅排骨

第485章 干锅排骨(第1页)

:五花肉酸菜炖粉条,从热锅爆香开始,味道就源源不断的飘出来。

先是大蒜和葱花爆香,然后切成薄片的五花肉下锅煸炒,接着放调料,这个还要看个人的口感。

如果想要味道重一些的,可以放大酱,最后吃起来也咸香下饭。

如果不喜欢,那么放酱油跟五花肉,煸炒入味儿之后,再放泡好的酸菜,再次翻炒,让酸菜也跟五花肉更好的融合后,又互相影响。

等到香味儿冲到了浓郁的顶点之后,再放水。

接着,就交给高温和时间,慢慢烹制,小火慢煨入味儿就可以了。

等到五花肉与酸菜互相影响,彼此入味儿,热汤也滚过几回了,主可以放入泡好的粉条。

当粉条吸饱了汤汁里的咸香美味之后,这道菜也差不多可以出锅了。

众人一开始的目光还在干锅排骨上面,但是这边五花肉的香煸炒出来之后,大家再也忍不住,转过头看向了萧念织这边。

看着她麻利又流畅,而且极具美感的动作,晏星玄只觉得自己的心跳得越发快了!

他的想想,他的心上人。

永远都是这样美好。

不管是做饭,亦或是其他的,都太好了!

好到,有的时候,晏星玄都会忍不住自卑起来。

就像是此时,明明萧念织身处一片烟火气的厨房,但是晏星玄总觉得,对方像是身处神圣的仙境。

周身那些烟火,并不是生活气息,而是飘飘的仙气。

晏星玄忍不住恍惚了一下,然后浓郁的香,融入到了水中,味道慢慢的降了下来。

但是余香萦绕,让人忍不住的想耸起鼻子,细嗅更多。

于姑姑划水半天,终于把冬瓜皮打好了。

萧念织正好过来,把冬瓜酿肉给准备上。

这道菜,其实并不难。

肉馅已经剁好,又调了味道。

如今只需要将冬瓜切成薄片,然后把肉馅卷起来,调好味儿上锅去蒸就可以了。

这算是一道相对清爽的荤菜,味道好,却又不显油腻。

虽然要做的菜不少,但是萧念织并不显慌乱,反而井井有条,顺滑无比。

就连于姑姑看了,都不由在心里感叹:她的小徒弟啊,可真是可爱到闪闪发光。

这光不止在厨艺小道上面,还有别的事情。

制冰之法,玻璃,特别好用的滋润唇脂……

于姑姑不由庆幸,自己当初感念萧司业当年的救命之恩,再加上看到萧念织之后,心里也觉得小姑娘不错,把人收到自己这边。

于姑姑觉得,从前需要自己精心算计,才能求来的生活,也许以后就不需要了。

有这样的徒弟,她的余生啊,注定了会顺风顺水。

一通忙活之后,美味的午餐,自然准备好了。

香辣入味儿的干锅排骨,酱香浓郁的酸菜五花肉炖粉条,清爽的冬瓜酿肉,爽口下饭的酸辣土豆丝,清甜美味的鲜花饼……

每一种,单独拿出来,都足够让人惊艳了。

但是,此时,它们是一起出现在同一张桌子上!

看到这些,再闻了闻诱人的香,于姑姑觉得自己这段时间的辛苦与劳累,都是值得的!

此间没外人,他们三个围着一张小圆桌吃,也没太拘束。

书友推荐:普罗之主姜拂衣月嫂的秘密生活没你就不行之新征途我的绝品老师破云宋阳陈丽珍冯媛天才俱乐部恰逢雨连天峰峰丁淑仪支教桃园村:恋上女人的床方辰天阳子灯花笑协议到期,前妻改嫁死对头镜中色夺娶千亿首富战胤宋惜惜战北望炮灰女配囤货后,别人流放她度假他的暗卫
书友收藏:陈轩许静叩问仙道星穹铁道:我也是开拓者我的绝品老师我的绝品老师月嫂的秘密生活张菲菲李云骁重生空间:首长的军医媳妇陈梦洁小黄软骨头乐可嫁给铁哥们赵小鹿李建民孟琳李千凡武道长生:设定目标即可完成潜修传大国军舰星穹铁道:我家开拓者被拐走了女配在体院挨操的N种姿势(NPH)周晨刘思颖、汁肉桃、陈轩许静