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九天中文>罗曼的真实身份>第73章 厨师

第73章 厨师(第1页)

“两步动作同时进行,机械手会不会干涉啊?”马上有前辈提出了担心和意见。

王耀辉心里一紧,糟了!没考虑到公差和干涉的问题。机械手从操作台面上伸出,这一动作是没问题的,但接下来的包捏动作呢?

从电脑中的立体图面,是看不出干涉的。但实际的部件之间,运动起来会不会干涉,需要公差计算之后才知道。大意了,自己根本就没做公差计算呐!自己的想法还是太天真、太不全面了。

王耀辉心中一阵自责……

“没关系!接下来由我来做公差计算,如果公差满足不了,可以对机械手的尺寸做下微调整嘛!”

这是谁?救了大命了!王耀辉忙查看言者。他对其他人都不认识,只有对这位言者,他知道是谁。

厨房设备设计小组的组长,也就是包饺子机的主设计师。

王耀辉之前一直在担心:自己对原设计提出改进意见,不就是相当于对原来设计的不满与否定吗?那原设计者还不得记恨自己?

正因为这一点,他特意记住了原设计者的名字。

但是,听这语气,看这态度,不但没有怨言,反而还在帮自己,将自己考虑不周之处进行弥补。尤其是将公差计算的工作揽了过去,如果让自己做公差计算,自己还真是一头雾水。

公差的设定,可不是设计人员想设定多少是多少的,还要看生产能力,如果设定的精确公差加工不出来,再精确也没用,纸上谈兵。

刚刚毕业不久的王耀辉,对自家车间的机加工能力还不了解,甚至这些零件该怎样加工制作出来都不知道。

帮了大忙了!王耀辉额头见汗。

接下来又有好几位前辈提出了近乎苛刻的意见,但也都由那位组长接了过去。那位组长似乎非常想让这一方案通过,任何难题,他都想尽办法解决。

见对这一点改进方案再没有什么其它意见,王耀辉开始讲解第二点想要改进的地方。

“第二点修改的地方,将十个饺子馅喷嘴改成一个……”

原本的设计,为了提高工作效率,将饺子馅的料仓下方开设了十个喷嘴,一次性对准下方十个饺子皮中央喷涂饺子馅,用时约为半秒。但是,设备的工作效率由最后一道工序“包”来决定,“包”的过程,原来为九秒,改进后为六秒,饺子馅喷涂完毕之后,还是要等下一道工序,等足六秒之后,才能将中央点好饺子馅的饺子皮移到下一道工序。所以,这个效率浪费了。

现在,王耀辉改成一个喷嘴之后,喷嘴由固定式变成移动式,连续喷涂十下,就像缝纫机的走针一样,边移动边连点十下,动作很快,五秒完成。只要没过六秒,就不影响设备的整体效率。

王耀辉之所以要改进,是因为原本的十个出口,到了最后,饺子馅所剩无几的时候,十个出口中的饺子馅分布不均,造成喷出的饺子馅有多有少,质量不稳定。最后喷不干净,清理起来也麻烦。

而一个出口就好多了,不到最后一个,都不会出现喷涂不均的情况。

其实还有一个原因王耀辉没有说,那就是:设备每次用完之后,是要清洗干净的。清洗一个出口管道和清洗十个出口管道,工作量是完全不一样的。而这段时间,清洗饺子机这项工作正是由王耀辉来做。他觉得,说出了这条理由,会被认为自己好逸恶劳,图打扫卫生时轻松。

各位前辈又是各抒己见,预见性地指摘可能出现的问题。组长又是一阵见招拆招。

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