真修的目光落在了一旁的钢棍身上。
接下来,才是重头戏
真修拿起钢棍,放在那小圆球之上。
深吸了一口气,真修拔地而起
整个人在半空中以倒立的姿势跟钢棍形成了直角。
难度系数九点九
完成系数九点九
少的一点是怕太骄傲
就在作者都想打分的时候,真修动了
整个身体如同小旋风一般转动开来
那钢棍随着真修身体的转动,也转了起来。
人和钢棍都变成了旋风一般
在这股从上而下的旋风之中,小圆球渐渐变成了小圆片。
不,应该称之为烧麦皮
小圆球慢慢晕开,只是还没有晕开结局。
当烧麦皮的厚度达到刚好的程度之后,真修停了下来。
“这烧麦皮还真是不错啊。”
检验了一下成果,真修自己都惊叹不已。
不愧是被称之为最完美的烧麦。
“烧麦皮好了,剩下的就是馅料了。”
真修这般想着,拿出了一大块的金华火腿。
钢棍从中直接折断,变成两根钢管。
真修深吸一口气,随后朝着那金华火腿用力砸下
喝
力道远比制作爆浆濑尿牛丸的时候更加充足。
一棍子下去,金华火腿已经一分为二。
一棍接着一棍,完全没有任何的空隙。
不过十秒的时间,那一大块的金华火腿变成了肉馅。
上去极为松软,有弹性。
鲜虾同样也逃不过这个命运。
所谓的黄金比例烧麦,便是将烧麦做出四个不同比例的模样。
其中金华火腿为八,虾肉、青江菜、鸡蛋各为五,以此来保持最佳的口感比例,所以称之为黄金比例。
意为最完美
馅料在真修的处理之下,很快便完成了。
包裹
蒸
将烧麦的蒸笼放上去之后,真修松了口气。
“这样一来,就完成了。只需要等上五分钟,就可以完成黄金比例烧麦了。”
真修嘀咕道。