毕竟昨天的荤豆花菜都是一股脑的下进去的。
“先不下了,等锅里再开一些了,就可以自己涮菜吃了,喜欢什么吃什么就好了。”
“特别是毛肚,鸭肠和鹅肠,还有肥牛卷,羊肉卷这些,都要自己用筷子夹着涮才可以。不然放进锅里,一般就找不着了。而且这几样东西不能煮久了,基本上几息的时间就可以吃了。”申可心继续解说道。
等这些话说完,锅里又开了一些。
申可心率先夹起盘子里面的毛肚,放到锅里涮了起来。
烫了十几秒的时间,就夹起来,放进油碟里面,蘸上油碟里面的调料,等凉一些以后,一口吃进了嘴里。
温景涵他们看得直咽口水。
迫不及待的夹起毛肚,学着申可心的样子,自己涮了起来。
然后毛肚入口,爽脆的口感,加上麻辣鲜香的味道,真是一场味觉的盛宴。
一份毛肚很快就没有了。
温景涵开始转战其他的菜。
鸭肠和鹅肠,看着差不多,但是口感却还是不太一样。
鹅肠更脆一些,鸭肠更有嚼劲一些。
肥牛卷和羊肉卷也是下锅几息就能吃了。
这样自己烫着菜吃,简直其乐无穷。
根本停不下来。
锅里先下的牛肉也熟了。
牛肉煮的刚刚好,不会老,一口下去不管是味道还是口感,都很好。
果然如申可心所说,就没有食材和火锅不配的。
不管是什么菜都好吃,香,太香了。
几个人吃的满头大汗,也根本停不下来。
就连温芸初,蘸着油碟吃着菜,也不觉得火锅辣。
毕竟油碟是解辣的。
温景涵觉得油碟有些不过瘾,比较青睐干碟。
的别是吃羊肉卷,牛肉卷的时候。
放在干碟里面一裹,肉上面沾满了辣椒面,花生碎和芝麻,一口下去香味十足。
“爽,这要是再配点酒就更好了。”温景涵吃了一会儿以后,才感叹道。
说话的同时,还不停的看了申可心几眼。
听见温景涵的话,申可心轻轻的用手拍了一下脑袋。
她就说忘记了点什么东西。
吃火锅怎么能没有喝的呢?
想到这里,申可心站了起来,去厨房拿了几个杯子出来。
和杯子一起的,还有一瓶豆奶和两瓶啤酒。
“今天吃火锅,我和你喝两杯,我们喝点不一样的酒。”
说完就拿出开瓶器打开了啤酒。
给她和温景涵一人倒上了一杯。
她也好久没有喝酒了,吃火锅的时候喝点啤酒还是可以的。
至于两个小的,喝豆奶就好。
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