苏府的宴请是在未时(下午1:oo),所以现在时间还早,裴瑶打算多准备几桶冰粉。
她看向一旁送他过来的小赖,问道:“小赖哥,你可知今天一共来了多少客人?”
小赖有些疑惑裴瑶问这些做什么。
裴瑶看出他眼中的疑惑,赶紧解释道:“小赖哥,我没别的意思,只是我需要提前知道有多少人,也好提前准备不是。”
小赖一听裴瑶解释便也就懂了,想了想说道:“苏家在上塘县是大户。老爷一共摆了六十八桌,一桌有十人。”
裴瑶听后,嘴角止不住的抽了抽。
果然是有钱人家,这一个及笄礼摆六十八桌。
裴瑶算了一下,今天带的桶一桶冰粉差不多可以装个一百多碗
两桶也就差不多有个两百多碗。
按照苏府的客人人数,差不多还要做个四桶才行。
裴瑶又看向那位小赖,指了指自己带来的木桶:“小赖哥,麻烦问一下,有这种木桶吗?”
那小厮想了一下,然后让裴瑶等一下,他则去找了后厨的人。
裴瑶本以为没有的,想着要是真没有到时候就将就一下用别的东西,结果还真让这位小哥找来了。
裴瑶又要了一个大盆用来揉冰粉。
纱布和糖水、薄荷叶还有荔枝酒酿她自己都带了,倒是不用找他们要。
她现在只需要找个有水的地方揉搓冰粉即可。
裴瑶平日里用来做冰粉的水都是用的井水,因为井水比较冰,所以做出来的冰粉口感也会更好些。
还好苏府的后厨还真的有一口大井。
裴瑶将自己需要井水的需求和小赖一说,他就立即去找人给她打水了。
后厨这会正是忙碌的时候,到处都需要人,所以裴瑶这边要人打水的行为顿时惹得那边的何大厨不爽。
特别是当他看到对方还是个小姑娘的时候,更加生气。
他这人素来看不起女人出来出风头。
“都去干嘛呢,没看到厨房这边也需要人手吗?本来人就不够,还要去给个姑娘提水,怎么着她要在这洗澡不成?”
那大厨长得五大三粗的,说话也十分粗鲁。
裴逸尘立马听出他话语中的羞辱,顿时要起身去和那位大厨理论。
裴瑶则拦住了裴逸尘,手里揉冰粉的动作不停:“没事,说两句又不会少坨肉,咱们现在最重要的是先把冰粉做出来,别管他。”
何大厨见裴瑶不理他,顿时觉得丢了面,对着裴瑶的方向冷哼了一声。
然后一把拉住一旁还在给裴瑶提水的小厮:“别提了,没看到厨房也需要帮工吗?”
那个小厮冷不丁的被拉了一把,手里的水也撒了一地,有些犹豫的看着那个大厨:“何大厨,小赖哥让我帮着裴姑娘先打水”
何大厨见他还敢顶撞自己顿时瞪着他那双大牛眼:“苏管家可是让你过来帮我打下手的,你到底是听我的还是听个臭女人的,要是耽误我上菜了,你付得起责任吗?”
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