看见了娄半城,柱子赶忙打招呼,“娄董好!”说着拿出烟敬了一支,
娄半城明显迟疑了一下,但还是接过来,自个点上,
“嗯,何师傅辛苦了,你也吸一支吧!呵呵”
至于娄半城为啥这么客气,纯粹是因为公私合营,轧钢厂改革之后,娄半城只去过两次,第一车间的低级工件生产,食堂的变化,给了他很大的震撼,尤其后一次去,梁书记没有安排招待餐,是在食堂排队打饭吃的,让他再感受一下工农一家亲,听说钢马上也要完成公私合营,看来是要变天了,他这种资本家也得注意一下态度,
昨个给梁书记打电话,让第三食堂掌勺过来做顿饭,毕竟马上元旦了,再一个,今天让何雨柱上来,也算是表个态度,
“何师傅坐下,今天咱们一块吃,”
雨柱赶忙道:“谢谢娄董,不用了,我在厨房待一会就行,”
娄半城摆摆手,笑道:“今天人不多,凑一块也热闹嘛!何必那么拘束,”
雨柱只坐下,
“今天没有外人,我们夫妻两个,加上晓娥,其他孩子都不在,这是张大妈和司机老程,何师傅还喝点酒吗?”
“今天晚上还有事,不喝酒了,谢谢娄董”
“那咱们就吃饭吧!别客气,”
今天吃这个饭很不适应,也算头一次在富贵人家吃饭,雨柱心道,看来娄董对下人很好啊!,
“妈,这个鱼太好吃了,您尝尝,”娄晓娥说道,
看着娄晓娥,此时娄晓娥不过十五六岁,正值豆蔻年华,
今天雨柱确实下了功夫,尤其尖笋炒肉和京酱肉丝,可是真正做到了色香味俱全,
娄半城今天也很高兴,知道雨柱回到轧钢厂,那领导肯定会问今天的情况,不过,这厨师虽然年轻,但厨艺真不是吹的,
“听你们食堂唐主任说,何师傅可是谭家菜传人,”娄夫人笑道,
“我会做的不多,我父亲倒是懂得多,但去了保定,没回来过,”
“哦,这样啊!那你平时经常做吗?”
“谭家菜用料太贵了,我在饭店当学徒时也做的很少,”
“也对,那你父亲师承哪里啊?”
“这个…不好意思,真不知道,我倒是见过父亲的谭家菜谱,”
听雨柱这么一说,娄夫人心里大概有了方向,她娘家和谭家菜传人算是一个大家族的,但说到菜谱,只有区区两本,一个四九城的普通厨师怎么可能会有,早年间,谭家菜传人去皇宫做菜,旁边御厨在旁边帮忙,偷偷记下了些配料和做法!这何家的谭家菜谱,大概是从宫里传出来的,
一顿饭吃完,娄半城吃的很尽兴,娄夫人也对何雨柱的厨艺赞不绝口,
吃完饭,娄半城兴致很高,“咱们去院里转转吧!”
雨柱赶忙道:“不好意思,娄董,我该回去了,”
“哦,那就算我浪费你的时间,我想知道厂里的一些事情,呵呵!”
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