陆家各个院子都有自己的小厨房，但是食材储存都在大厨房那边，那里不仅有地窖，还有冰室。
陆悠鸣领着秦安来到储存食材的库房，笑着对她说：“去看看吧，都需要什么？”
秦安应声，抬腿走了进去，眼睛从货架一一扫过，当看清上面摆放的食材时，惊得她下巴都快掉下来了……
假的吧？认真的吗？
……
秦安揉了揉眼睛，迈着小短腿跑到周围的货架上，踮着脚这里看看，那里扒拉扒拉，惊讶的小嘴就没合上过：
“艾玛！熊掌？”
“尼玛！飞龙？”
“哔哔……！鳇鱼！”
“我去！梅花鹿！”
“嚯！这猴头菇，这大个儿！”
“哇塞，海螺，大虾，野生黄鱼？鱼翅！大黑金！……”
“哎？这是啥？”秦安抱着一块肉丝纹理比较粗糙的肉，好奇的打量，又闻了闻。
“这是虎肉，年前药铺收了一只大虫。”见她好奇，陆悠鸣上前解释
“妈耶！”秦安小手一抖，抱着虎肉，望着眼前的这些食材：
这里不仅有本土山珍，还有番邦运来的蔬果；天上飞的，地上跑的，水里游的，海里躺的；带毛的，带骨的，带刺的，带壳的；以及，前世写在“刑法”上的……
这里！全都有！
……
“怎么样？可还缺少什么？”，陆悠鸣有些得意的笑着问她
“啊！”，秦安从震惊中回过神，又仔细的看了看，“辣子，陆伯伯可能找到？”
“陆家药铺便有，你可是要做昨日那个鱼和鸡？”陆悠鸣眼神一亮。
“嗯，还有一样，叫做孜然，陆伯伯可有听过？”
“孜然？”
“嗯，香旱芹？，马芹？，罗马香？”秦安不死心的又问
陆悠鸣还是摇头
秦安抓了抓小揪揪，又想了半天，“枯茗？”
“枯茗？你要这个？”这个陆悠鸣就听懂了。
“嗯嗯，有吗？”
“自然有，枯茗只在制作烤肉的时候才会用到，家里没备，我让人去酒楼取来。”
陆悠鸣说完，吩咐多宝派人去取。
秦安抱着怀里的虎肉，眼巴巴的看着陆悠鸣，那意思不言而喻。
“哈哈，想吃就吃！今日你说的算！”陆悠鸣大气挥手。
秦安：“嗯嗯！整！”
……
秦安先找陆悠鸣要来?“戥（děng）子”，将所需要的调料秤好后研磨成粉，再将它们按照比例混合，做出“秦氏十三香”。
当然，这一步她是背着陆悠鸣做的。
将脑中想要做的菜品想好，就开始挑选食材。熊掌她没考虑，那个东西如果要做好，至少需要十个时辰。
她先选了一条个头比较大的“东星斑”，用它做“松鼠鱼”。
一边看着厨娘拾掇，一边啧啧称叹，奢侈！太奢侈了！
然后又选了一块梅花肉做“锅包肉”……