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九天中文>我在六零开闲渔书包网>第17章 第 17 章

第17章 第 17 章(第2页)

可,如果不吃,她换回来又有什么用呢

姜晓菱以从来没有过的速度用刀将袋子划开了一个口,从里面舀出来了一小碗儿,然后把剩余的大半袋子又重新放回了自己的店铺。

她把面倒入了盆子,和之前妈妈放进去的细面搅合在了一起。越越觉得不行,这差异太大了,大得想忽略都忽略不了。

如果没有对比,在大家的眼里,爸爸换的白面已经很好了。

可现在,越越觉得颜色有点灰突突的。

说是细面,其实里面还是有没完全磨碎的麦粒,甚至谷糠,肉眼就能分辨的出。

而她加进去的白面,白的就像是雪一样。

不仅白,还细得很。用手指抓起一点在指尖碾了碾,面粉扑簌簌的往下落,连一点渣子都没有。

这俩掺在一起,把以前的面都带得白了,细了许多。

任谁一眼也能够得出来。

用这样的面包饺子得多香啊

可,也多容易被人识别啊

姜晓菱盯着盆子心里挣扎了半天,终究叹了口气,又舀了小半碗红薯面放了进去。

徐寒梅洗完菜回来,一进厨房就到女儿手里正在揉的那一大团面,顿时头都懵了

“你把那面全放进去了”她惊得说话都有点磕巴。

那细面除了之前烙了一次饼,就再也没有用过。应该剩下还有三斤多。

刚才她往外舀的时候特意留下了一点,就想过年的时候,好歹一家人能再吃顿饺子,哪怕是掺一半粗粮的白面也好。

可现在,女儿手里的面团,比自己之前拿出来的面要多上许多。

“没。”姜晓菱摇了摇头。

“我实在是不够,又放了点红薯面。”

听到没把细面放完,徐寒梅松了一口气。

可再听到女儿往里面掺了红薯面,顿时又急了。

“怎么能放红薯面好容易吃顿白面饺子,放那怎么行。”

“那怎么办总得先保证够吃吧你拿出来的面,咱家人自己吃都不一定够,还有邵彦成和韩兵呢”姜晓菱一脸的无奈。

徐寒梅被女儿怼的半天接不上茬。

心里多少有点发虚。

是啊,请人吃饭,再没有不让吃饱的道理。

之前是她小家子气了。

可就算这样也不能用红薯面。

女儿年龄小,在厨房帮忙的次数少,她不明白。

可徐寒梅知道,红薯面因为没有黏性,做面食很难搅成团。用它做饺子皮儿,颜色发黑不说,万一掌握不好比例,到最后粘不住很可能会变成一锅面片汤。

难得请人吃顿饭,真做成那样还不得让人笑话

想到这儿,徐寒梅咬了咬牙“再掺点白面”

“不用。”姜晓菱赶紧说。

一边说一边将面盆举到了母亲的眼前“妈,你没多黑,我放的时候注意着呢。”

许是因为掺了红薯面,徐寒梅心里不安的缘故,在拌馅儿的时候,她大方的放了两勺子猪油。

于是今天做出的饺子,那是扑鼻的香。

虽然面里掺了红薯粉,可因为掺的少,并没有妨碍饺子皮儿的筋道,反倒让它多出了一点微微的甜。

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