日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

第233章 过中秋(第1页)

进入农历八月,桂花开始开了,池塘里的荷花荷叶也到了残败的季节。

夏涓涓便和村里招呼了一声,可以采莲子和挖藕网鱼了。

莲子村里没有什么人吃,而且量也没多少,就算采了也不够分的,村里就做决定,让夏涓涓自己采了留下,等到莲蓬采完了,他们再张罗了人过来抓鱼挖藕。gòйЪ。ōΓg

夏涓涓倒是挺开心的。莲子本来就是一味药,可以煮八宝粥,还可以做莲蓉月饼,用处多着呢。

不过,现在这时候,月饼时兴的是五仁月饼,里面有青红丝,大块的冰糖,花生仁之类的。

什么莲蓉,枣泥,沙,咸蛋黄馅的,那都是还没盛行的。

村里也没有小船,夏涓涓就找了个大木盆,然后自己坐进去采,她会游泳,万一落了水,倒是也不怕。

用小刀将一个个莲蓬割下来,就放在木盆中,然后趁着新鲜,把莲子剥出来,去掉外面的一层绿色的外衣,直接晒干,就好保存了。

等莲蓬采完,村里就召集了十来个壮劳力,大家将塘子里的水先弄到河道里去,等池塘里只剩下浅浅的水的时候,鱼也好网,莲藕也好挖了。

十来个壮劳力下水,两天的工夫,鱼和莲藕就都收好了。

过了称之后,这一水塘,居然收了三百斤鱼和五百斤的莲藕!

整个清水村三十多户,每家分了十来斤的鱼和十五斤的莲藕。

大家脸上都喜气洋洋的,毕竟,他们一点力都没出,还能分到一条大鱼和一袋子莲藕,这样的好事儿,谁不高兴?

大家见了夏涓涓,都忍不住笑呵呵地打招呼。

夏涓涓倒也不在意,就是点头笑了笑。

她这边多分了些,鱼有两大条,莲藕也有二十斤。她就给沈晚雪和杨秋石那里送了一些过去,让他们也熬鱼汤喝。

剩下的一条大的,也是熬了鱼汤,把夏双山叫过来,一家吃了。

马上要八月十五了,她开始张罗着做月饼了。

今年收了莲子,所以莲蓉馅的是肯定要做的,另外还有咸蛋黄和红沙馅儿和枣泥馅儿的。

五仁馅的夏涓涓是敬谢不敏,那玩意儿实在是不好吃。

夏涓涓就问林玉茹,村里谁家有月饼的模子。

林玉茹笑道:“家里就有,不过多少年没做过了,等等我去翻出来。”

夏涓涓就张罗着弄馅儿和皮了。

莲蓉好弄,晒干的莲子泡几个小时,然后用水煮,直到手一捏就软,有勺子压成泥,再加糖拌就行了。

红沙和枣泥的也差不多。

月饼皮就是用面粉,食用油还有糖和蜂蜜,苏打水搅拌均匀弄成的。

咸蛋黄和红沙搭配,用红沙把煮熟的咸蛋黄包裹起来,再包上面皮,接着放进模具里压成型,烤制好就行了。

还有就是罗宅里种的桂花,夏涓涓也采了不少,做成了桂花糕,又泡了些桂花酒。

还特意去了趟京市,给罗老奶奶送了几个月饼和桂花糕。

书友推荐:重生表白失败,校花急了般配协议到期,前妻改嫁死对头最佳丈母娘姜拂衣欲言又止妈妈躺在同学怀里恰逢雨连天宋思弦低音调乐可假装宋阳陈丽珍冯媛都市狂龙医仙宋惜惜战北望万古神帝青梅夺娶盛相思傅寒江天才俱乐部
书友收藏:重生之药材大佬乐可我有透视,无所不能!嫁给铁哥们重生十八岁陈浩我的绝品老师被女帝师父嫌弃的我,竟举世无敌万古第一狂神顾挽月苏景行孟琳李千凡恒星时刻重生表白失败,校花急了女配在体院挨操的N种姿势(NPH)万相之王穿书之欲欲仙途屠龙之前就读过龙族的路明非问鼎仙途世一热恋【莎头】帐中香无敌六皇子