张阳揣着手走着,“当然不是了,能不能找到就是两回事了,本来就是许兄带着人去偷的。”
“那也是张侍郎的主意。”
“自己拿的东西会自己去找吗?当然不可能了,你也忙了一天一夜了,早点休息吧。”
许敬宗确实是已经困得睁不开眼,从昨晚到现在就没合过眼。
走在朱雀大街上,张阳就撞见了程处默。
程处默和李泰走在一起。
李泰说道:“处默说他们田地又有一头牛摔断了脚,咱们一起吃牛肉去。”
“有牛肉吃?”
“正巧今天摔断了腿。”
三人一起走出长安城,坐上了一辆马车。
来到灞上一带的村子,程家的部曲们正在杀着一头牛,此刻正挂在一棵树上。
程处默亲自下手分牛肉。
张阳挑了一块几块牛腱子肉,李泰要了一些牛的里脊肉。
这些牛肉带回家可以给媳妇吃。
再分一些肉给村民和部曲。
一头牛给全村人分完之后也没剩多少了。
看着剩下的牛肉,李泰拿出了一些胡椒,盐,还有蒜和葱,小胖子竟然还带了酱油。
这酱油不是店里的吗?
他到底从店里顺了多少东西。
“剩下的牛肉还是要你来煮,我觉得只要不是伱做的美食,让别人来做都是暴殄天物。”
张阳从程处默手中拿过刀,先把牛肋骨焯水,煸炒放入胡椒,倒入酒水和酱油,大火烧开收汁。
接着把一些牛杂剔出来,炒一锅牛杂。
余下的骨头和牛肉炖汤,张阳搅和着汤水,“这些肉汤你们带回去吃,平时可以用这个汤搭着馕饼也是不错的。”
一盆牛肋骨,一份炒牛杂,一碗牛肉汤。
程处默一口饼一口肉吃着正香。
张阳看向村子的另外一边,不得不说程家的地确实很大,一眼看过去田地一直到了灞水边上。
骊山的封地和这里相比,显得小家子气很多。
提着这些几块牛腱子肉,张阳回到家中,媳妇正在和两位婶婶打着羽毛球。
张阳晃了晃手中这袋牛肉,“我们晚上有牛肉吃了。”
“咦?哪儿来的牛肉。”
“处默家的庄子里的牛摔断了腿,分了一些牛肉。”
李玥瞧着牛肉说道:“听说程家的牛经常摔断腿,也不知道是真的假的。”
黄豆焖牛肉也是一道很不错的美味,牛腱子肉基本上都是瘦肉,肉质也非常细腻,做不好容易变得很柴。
把黄豆清洗好泡好,让婶婶把牛肉焯水。
夫妻重新来到球场上
这球场和后世的羽毛球场没太大的区别。
李玥先发球。
几次交手,李玥对羽毛球掌握得很快,竟然也知道了高球压低的技巧。
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