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第106章 红烧(第2页)

汪大个边咽口水边问。

“麻辣烫卖,炒饭炒面暂时下架,增加红烧套餐。”

沈鹿言简意赅,吩咐汪大个去洗菜。

麻辣烫食材那几样,沈鹿全部交给蔡素去处理,她要处理两块猪五花。

把刀磨锋利,在下刀前,沈鹿把光脑录像功能打开了。

镜头前,沈鹿简单介绍了一下今天要做菜。

“各位家们上午好,今天做个红烧。”

亮出比她脸大菜刀,沈鹿漫心耍了个帅,刀刃挨上猪那一刻,少女神收敛,一迫气势弥漫开。

一整块五花需要全部改成拳头大小块,看着点大,但过烹饪块会缩水,刚好一块够一个吃。

沈鹿切动作快准狠,两大块五花,全部切完也就十分钟,规整边角料放在了另外盘子里。

浪费可能浪费,沈鹿另他用。

五花块全部飞水,沈鹿另起锅炒糖。

虽然酱油也能上,但用糖做出红烧泽更加红亮。

糖熬好,五花也焯好了,沈鹿捞起沥干水,放油直接放入炒锅煎至两面金黄。

样能煎出一部分油脂,减少红烧油腻感,舀出一部分煎出猪油,放入香料随便炒炒,再倒入足量热水和糖,加适量酱油、盐,开足力开煮。

【叮咚布任务:请卖出oo份红烧套餐,总营业额达到万,且顾客意度在三星及以上,完成时间八个小时。】

【叮咚如果顾客意度在四星及以上,将会额外奖励,附加任务失败额外奖励取消,惩罚。】

很好,每任务布了,甚至附加任务。

沈鹿对自己手艺很信心:“区区四星意度而,很简单。”

系统:(`?du?′)

真自信宿主捏!

小油菜急着炒,等十一点再做,然放时间长,味道会打折扣。

薄荷水一早就做好了,沈鹿做了两大桶,一个桶子一多高,足够上千喝了。

沈鹿突然想到薛粲说想从她儿买东西吗,薄荷水行行?玩意做起简单费工夫,材料更便宜。

记下记下,等晚上消息问问。

卤味也全部煮好泡在卤汤里入味,沈鹿现在什事做,去前台把昨天拍视频剪了剪,到账号上。

一整天素材十几个小时,沈鹿就剪了一分钟彩片段,反正昨天小龙虾比赛事都上了晨间新闻,随便剪点就行。

她刚完,白婉婉消息就过了。

白婉婉:可以沈鹿,空视频,空消息?

沈鹿啧了一声,了个卖萌表用,现在很生气,你最好给赔礼道歉。

沈鹿挠了挠头,,她和白婉婉到底什关系,感觉自己像她男朋友一样?

沈鹿:最近太忙了,白大小姐理解一下嘛。

白婉婉:也行,样,你给送点卤虾过,就原谅你最近消息事,顺带再帮你一把。

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