“两样东西，才能做出最美味卤汤，缺了它们，就很寻常卤汤，也侥幸才弄一点，用完就了，知道以什时候才能呢。”
“好……”莫北叹了口气，“东西记了，以出任务时候会留心，要能找到，沈板可以给算个优惠价？”
“当然问题。”
莫北晃了晃脑袋，把高兴都晃出去，聚会神去看新菜单，库库点了四个菜。
卤味确实很遗憾，但吃别也很错，毕竟沈板亲自做菜安抚神海功效，两天每天都吃，他神海极了，无论折腾，都丝毫暴动迹象。
沈鹿看了台过菜单，熏鱼、烤鱼、香煎豆腐和清炒芽白。
沈鹿立马了决断，把养在大桶里鲜活草鱼宰了，简单调味放在烧好炭上烤制。
烤架先前吃烧烤时候买，大，刚好烤一条鱼。
烤鱼很需要一段时间，沈鹿让邓莹看着，每隔一分钟就换一面。
先用急着刷油，等鱼里油脂烤出一些，再刷油刷调味料更好。
沈鹿去做香煎豆腐和清炒芽白，搭配烤鱼配菜和汤底。
边正做热朝天，台又新订单了。
香辣焙鱼，酸菜鱼、咸蛋黄茄子煲、莴笋丝炒韭菜、番茄蛋汤和凉拌黄瓜。
香煎豆腐做好了，沈鹿连忙把熏鱼夹出一份，一块端到卡座区。
莫北原本一个坐着一张四方桌，会多出三个，全疾风佣兵团团员，看见沈鹿，纷纷抬手打招呼。
“沈板中午好。”
“沈板，们过吃饭了。”
“听莫北说了，今天卤牛吗？太可惜了，但关系，吃别菜也一样好。”
一一句，很善解意，正好省了沈鹿口舌。
“那你们先坐着，立马去做菜，莫北，烤鱼会上比较慢，你要等一等。”
莫北豪气一挥手，“关系，着急。”
沈鹿放下菜，马停蹄到厨房忙活。
她前两天决定对，要把疾风佣兵团接吃饭，她上周任务就能完成了，今天恐怕也很难会客呢。
心好，嘴里自觉哼起了歌。
沈鹿利落杀鱼，鱼骨斩断，鱼身切片，鱼骨煎熟熬汤，另起一个炒锅把酸菜干炒炒去水汽，再将熬好鱼汤倒入，煮滚先下入豆芽、凤尾叶等配菜烫熟，捞出再煮滚，下鱼片煮熟即可。
端上桌前，要放上花椒、辣椒，浇一勺热油，酸菜鱼就行了。
做酸菜鱼间隙，沈鹿炒了个香辣焙鱼。
她喊邓莹拍了个黄瓜，料汁一拌，让她把三个菜端上去。
沈鹿看了看烤鱼，油脂烤出，刷上一层薄薄油，防止鱼烤太干，她又去做其他菜了。
邓莹小步跑厨房，“板，又了一位客。”
沈鹿颠着勺，“了就了呗，让他点单。”
“板，光脑呀。”
“啧。”
沈鹿才想起，止邓莹，汪大个、梦、蔡素、辛宇都。
把锅里咸蛋黄茄子煲和莴笋丝炒韭菜盛出，沈鹿亲自端出去了。
先把两个菜上了，沈鹿一扭头，找到了坐在偏僻位置新客。