第626章
“两位客人,想吃点什么?”
轩辕麟看着墙上密密麻麻的菜谱,指了指
“要两份厚炸猪排饭。”
“好嘞,两位请稍等。”老板娘笑着退下,绯雨忍不住搓了搓手,
“看起来就很好吃的样子。”
“那是,”
轩辕麟得意地扬了扬眉,
“我可是一直对这里的猪排情有独钟。”
“看你这馋样。”
绯雨忍不住白了他一眼,但眼神中满是笑意。
“要说一份好的厚炸猪排饭得是选用新鲜的猪排撒上调味的盐等调料,裹上小麦粉、蛋液、面包粉,和天妇罗一般的炸。”
“这里的厚炸猪排饭就相当不错,火候适中,既保证了肉质的鲜嫩,又让表皮酥脆,一口咬下去,那叫个鲜香四溢啊!”
绯雨还向轩辕麟介绍起这猪排饭的做法来。
过了一会儿,老板娘端上了两碗热气腾腾的猪排饭。只见米饭上铺着两块金黄色的炸猪排,撒着些许辣椒面,旁边还放着一碗汤。
两人早已饥肠辘辘,迫不及待地开始享用起美食来。绯雨吃得满嘴流油,
“嗯,确实不错,”
轩辕麟一边吃着一边不忘点评,
“这里的猪排饭堪称一绝,又香又嫩,那酱汁一裹,简直绝了。”
“当然,也不要忘了那份特制的腌萝卜,那可是点睛之笔,既增加了口感,又能中和掉猪排的油腻。”
两人一边吃着,一边继续讨论着这猪排饭的门道。绯雨大为赞同,深以为然。她同样也是一个老饕,对于吃食颇有见地。
她边吃边说道:
”确实,一份好的猪排饭,配菜也必不可少。切丝的卷心菜、腌萝卜、芝麻、优质的白米饭,再加上浓郁的酱汁和蘸料,共同构成了一份典型的日式猪排饭。”
“于四季温暖人们饥肠辘辘的胃。”
轩辕麟补充道,声音中带着一丝感慨。这不禁让他想起了远在千里之外的故土,怀念着那里的风土人情,以及那些让他魂牵梦萦的往事。绯雨注意到了轩辕麟眼中的那一抹怅然若思,她放下筷子,静静地注视着他,
“你在想什么?”
她问道。轩辕麟望着她,嘴角勾起一抹苦涩的笑意,
“我在思念我的家乡,怀念那里的山川河流,我的父老乡亲。”
绯雨心中一动,她理解轩辕麟的乡愁和思念,她握住他的手,温柔地说道:”我会陪着你,一同思念那片故土。”
轩辕麟和绯雨在店里享用着炸猪排饭,嘴唇舔过那层金黄的酥脆外壳,封印了那饱满的肉汁。肉香和香酥的口感交织在一起,让人忍不住啃下一口,回味一次绝妙的烹饪艺术。