虽说风格与在场诸多厨师显得格格不入，但因为身份有据可查，反而减少了暴露风险。
洛何看了眼“珍女士”挑选的食材，已经想到了夏苗要做什么小吃。
焗蜗牛。
一种在蜗牛壳里塞满香草的法式料理，光凭香味就能吸引现场不少大众评委的瞩目。
“谢谢您的提醒，我还是自己挑吧。”洛何客气地说。
“行吧，年轻人，老婆子我就不打扰你了。”夏苗慢悠悠地走向摊位。
食材挑选环节很快结束。
到最后，洛何就拿了面粉、猪瘦肉和几株可怜兮兮的小白菜。
对比不远外海岳师傅灶台上，那些明虾、鸡肉、火龙果、菠菜等豪华食材，实在显得有些不够看。
洛何审视着面前这些食材，余光瞥见主办方提供的蒸笼，内心已经有了答案。
*
灶台前，厨师们正热火朝天地烹饪。
提示线外，百名评委手攥碎银，准备进入会场，品尝美食。
林小麟与厉晚晴同样要到了评委名额，混在队伍当中。
“诶，我好像看到姜家的姑娘了。”林小麟出声道。
厉晚晴一怔，循着林小麟视线望去，只见一名青春靓丽的少女戴着鸭舌帽，在人群中左顾右盼。
她明显也看到了厉晚晴与林小麟二人，先是愣了一下，然后拨开人群，小声道歉的同时，向这边靠近。
“小麟姐，晚晴姐。”
姜月暖惊讶道：“没想到会在这里看到你俩！”
“我还觉得奇怪呢，你大老远的从帝都跑到这儿干什么？”林小麟好奇地问。
“程叔也参赛了，所以我跟着过来看看。”姜月暖兴冲冲地道：“而且这次有机会吃到妙玺大师的素食，肯定不虚此行！”
程叔，原名程安康，是照顾姜家姐弟的管家，自身也是一名擅长鲁菜的饲育师。
御龙氏姜家是以饲育师闻名于世的大家族。
这次灶君大祭向姜家发去了邀请，族长姜向天派出了心腹管家参赛，算是回应。
厉晚晴提议道：“既然遇上了，我们等下一起进场吧。”
“不了不了。”姜月暖连连摇头，“我待一会儿就走啦。”
对于厉晚晴，姜家年轻一辈都多少有些心理阴影。
敢主动打招呼，这已是姜月暖有着一颗大心脏的体现。
“下面，有请一百名大众评委，进入会场！”
这时，夏宿年的声音响起。
工作人员放下警戒线，百名评委鱼贯进入场地。
姜月暖左顾右盼，很快找到程叔的灶台，却见他的灶台前已经排起了长龙。
“请拿好，拔丝山药。”
齐鲁是拔丝菜的发源地，程安康作为鲁菜大师，在拔丝菜上颇为拿手。
拔丝山药作为拔丝菜中的传统名点，颜色柿黄，能拔出长丝一丈，脆甜香酥，向来为压桌名菜。