“好了可以吃了。”
说完就给每人夹了一块牛杂和一点蔬菜。
这样凉拌的牛杂,着很干净,晶莹剔透的,一点脏都没有。
小唯马上夹起一块放进嘴里。
感觉很爽口,真的是一点异味都没有,还越嚼越香
加了柠檬之后,一点点的酸加上粗盐的味道,带出来更多的香味。
康晓东“很不错,这样清淡的做,最能吃出牛杂本身的味道。”
“确实很好吃,一点都不腥,柠檬汁把内脏里的怪味完全去除掉了,而且这个千层肚很嫩,味道也很香。”
吕芷瞳也称赞着。
崔雅馨努力的吞下口里的东西,说道“我吃的这块是牛肺吧,挺弹牙的。
不过我还是第一次吃到没有八角和桂皮这些香料的牛杂,这味道真的很不错呢
阿宝你好棒啊”
前面康晓东和吕芷瞳的称赞,金多宝都只是一脸淡定的点了点头。
但听到崔雅馨的赞扬后,他却红着脸,还手足无措的挠了挠头,“谢谢,谢谢小馨的夸奖。”
另外三人对视一笑。
小唯在他们说话的时候,吃完一块又夹一块的,尝试了保鲜盒里所有的牛杂。
牛筋软糯,牛肠一点异味都没有,就连很容易老的牛肚,火候都控制的很合适,韧而不老的软嫩口感,真的是很好嚼,很香
听到大家突然不说话停了下来,小唯才抬头问了一句,“这些是怎么煮的”
金多宝“牛杂用水焯过之后,切成小块,放进冰柜里冻着,等要吃的时候再拿出来加调料拌上。”
崔雅馨讶异的着他,“只是用水焯过什么都没有加吗”
“嗯,其实主要是材料新鲜,后厨又处理的很干净,所以吃起来只有内脏的味,没有其他的异味。”
“嘻嘻,这也是因为阿宝厨艺好,你以后一定会成为顶尖的大厨。”崔雅馨双眼发亮的再次赞叹着。
金多宝的脸涨红着。
他动了动嘴巴,想要说些什么,却不知怎么开口。
难道要对这个不停称赞自己的可女孩,说自己喜欢的是小唯,让她不要这样吗
要是人家根本没有这个意思,自己这样说出来,会不会被认为太自恋了
而且如果她对自己有那么一点意思,当着大家的脸说,那不就让她更加的伤心吗
在他纠结的时候,崔雅馨突然喊着“啊,小唯,你太坏了,居然趁我们说话的时候,不停的吃啊。”