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九天中文>漂泊的说说>第21章 耗子肉

第21章 耗子肉(第2页)

母亲说可以吃,前提是必须我自己弄死这只耗子,自己把这只耗子处理干净。

我放下书包,家庭作业都没有做,就迫不及待的把这只奄奄一息的耗子从枣树枝上取了下来。然后拿来一把剪刀,走到小河边。

我把剪刀放河边的鹅卵石上,右手拿着栓耗子的细铁丝,把耗子脑袋往剪刀旁边一块鹅卵石上砸过去。原本奄奄一息的耗子,痛苦的抽搐着,我又用力摔了一下,耗子终于一动不动了!

我取下耗子两条后腿上的细铁丝,用剪刀剪去两条后腿膝关节以下部位。然后又用剪刀剪去耗子两条前腿肘关节以下部位。接着又剪去耗子的脑袋。从耗子脖子处下剪刀,用力剪了五下,才把耗子脑袋剪掉。黑猫闻着味儿,悠闲的来到我旁边,吃起地上的耗子头和脚。

剪去耗子的头和脚以后,我又剪去耗子的尾巴,这尾巴看着挺恐怖的,看着也犯恶心。没想到大黑猫过来把耗子尾巴也给吃了。

我用剪刀,从耗子肛门处开始,剪开耗子皮,一直到耗子肚子,再到剪断脑袋的脖子那里,耗子皮就剪通了。然后逮着耗子皮用力一撕,整张耗子皮就被剥下来了。我把耗子皮扔地上,也被黑猫吃了!黑猫吃耗子皮挺细心的,竟然耗子毛一点都没有吃,技术太高了!

我用剪刀破开耗子的肚子,一股比剪断耗子脑袋更浓郁的腥臭味,扑鼻而来!耗子肚子里面的五脏六腑齐全,我掏出耗子的内脏和肠子,嫌弃的扔地上。刚吃了耗子皮的黑猫一下子扑过来,用嘴叼起地上的耗子内脏和肠子,一溜烟就跑了!黑猫智商也挺高的,它肯定知道这只耗子的存在,只是一直抓不到这只耗子。或许它们暗中斗智斗勇已经较量好几回了。

我右手提着耗子,在小河里来回晃荡,洗去耗子肉体上的血污。此时平静的小河,在我提着耗子晃荡处,出现一圈又一圈的涟漪,涟漪往河面扩散开去,像慢慢绽放的花朵!涟漪扩散到河心位置,慢慢一圈一圈的消失。河水倒影里的我,提着耗子,和我手里耗子相连接,耗子成了两个耗子,我也成了两个我!在涟漪纹路下,倒影里的我好像整个人在抖动一样!

河里有七八条小鱼,闻着腥味也游到我洗耗子肉的旁边;我伸出左手去想抓住一条小鱼,左手入水时产生的浪花和声音,早已惊吓了游来的小鱼,鱼儿们以敏捷度眨眼就不见了。浪花也溅得我满脸都是,浪花里还带着淡淡的腥味!

我站起来,转身准备回去。看见脚边一块扁平的鸡蛋大小的椭圆形鹅卵石。我把耗子换成左手提着,右手捡起这块厚度半公分的扁平鹅卵石,用食指和拇指形成半圆紧紧卡住鹅卵石侧面的一半,中指无名指和小指紧紧蜷在掌心,鹅卵石下平面的一侧靠在掌心中指侧面。我微哈着腰,右手往后贴右胸部侧面,右肘往后弯曲到最极限。向左后猛的一扭腰,右手用力把鹅卵石向河面掷出去。扁平鹅卵石瞬间在河面上,向河对岸跳跃而去,在河面荡起十几个水漂,每个水漂位置,荡起一个涟漪!这就是我们小时候喜欢的打水漂。我们爱用破的小青瓦,砸一个直径五公分左右的圆型来打水漂,有时候挥得好,能一次打出三十多个水漂出来,一串三十多个涟漪飘荡在水面上,一圈一圈涟漪在相交接处碰撞消失,往两侧扩散,荡起一路波纹,场面壮观非凡。

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我拿着耗子肉回到家里,母亲又叫我拿盐巴,把耗子里里外外淡淡抹了一层盐。然后用剪刀尖,在耗子脖子剪断脑袋下面一点点,扎了一个小洞,用小绳子,穿过小洞,吊在灶台的烟囱边。做饭的时候,烟顺着烟囱跑向了屋顶,冉冉升到空中。还有一部分就在灶台上,耗子肉正好能被剩余的烟熏着。

转眼过去几个星期了,马上期末考试了,通常考完后过两天,领通知书后就放寒假。

要考试那天早上,母亲把烟熏耗子洗干净,烟熏后的干耗子,看起来比以前小了三分之一!放蒸格上给我蒸好后,我在卧室里都闻见了厨房里耗子肉的香味!

吃早餐了,我闻着和腊肉一样的香味,大快朵颐的吃起来!我给大姐和二姐一人扯一条耗子腿,放她们碗里,吓得她们丢下碗筷就跑开了!她们用嫌弃的眼神看着我,觉得我吃耗子肉的样子特别恶心!她们甚至连饭都不吃了,背着书包准备去上学。

大姐走出门时恨恨的说:“姚俊,我鄙视你,一万个嫌弃!”

二姐紧跟大姐后面出去,一脸嫌弃的说:“三娃儿,我见过最恶心的人就是你,十万个嫌弃!”

我无奈摇了摇头,把她们碗里的耗子腿拿了回来,继续享受着美味!一顿早餐把这只大耗子吃完了,随便还把大姐二姐那两碗饭也给吃光了!我打着饱嗝开开心心的去学校,参加期末考试!

烟熏耗子肉,闻起来和腊肉一样的香味,吃起来口感比腊肉爽若干倍,没有吃过的人永远无法懂得这种美味!老家经常有人说,天上飞的斑鸠,地上跑的野兔,这两种野味最好吃。斑鸠和野兔我都吃过,比起烟熏耗子肉来,简直就是小巫见大巫,仿佛就是米粒之珠与日月争辉!

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