洁白米粒在翻炒中,慢慢变得油润,饱了炒蛋蛋滑香,混合金黄喷香蛋碎,出奇异诱香味。
他趁着时间赶紧切起葱花。
刀起刀落,“咔咔”砧板很节奏。
刀落出残影,长长致小葱成了一段段葱花。
葱花入锅,白绿相间葱花混合一颗颗油润米粒,在锅铲下被翻炒均匀,金黄蛋碎在洁白光亮米粒中显部力量颠起锅,将蛋炒饭抛起。
“哗哗”颠勺腾空而起蛋炒饭,被小翻均匀,同时锅里只剩下油而燃起大。
大锅晃动,菜肴快转动起,受热均匀。一颗颗分明又筋道弹牙米饭,混合金黄焦香诱蛋碎,葱碎甜味丝丝,蛋柔软喷香。
引食欲大增蛋炒饭!
唐昊手脚麻利,出锅装盘。
一盘盘整齐美观蛋炒饭,泽金黄,卖相极佳。一颗颗米粒油润,蛋碎喷香金黄,更绿白相间葱花做点缀,甜丝丝葱花香味,夹裹炒蛋和大米喷香,勾得食指大动。
整个农家乐院子都蛋炒饭香味。
大定力,孩子们围着院子香味,动弹了,父母拽都拉走。
掌勺陶师傅看见唐昊要做蛋炒饭,现蒸米饭,心中立马乐了。
呵,小子会做蛋炒饭?
蛋炒饭需要米饭,一般都隔夜放一晚,才能弹牙劲道。刚出锅米饭软糯水分足,合适做蛋炒饭。
他都用尝,看一就知道,唐昊锅蛋炒饭,做废了。
陶师傅心中冷笑,突然看见他帮厨小伙,在围裙上手,也混进乡亲群里抢了一碗蛋炒饭。
“你小子!白狼?”
他和唐昊赌约,谁烧一桌食客多,就谁胜出。
帮厨小伙主动加入唐昊大桌,胳膊肘往外拐,送头数了。
蛋炒饭刚出锅,乡亲游客们一拥而上,围拢在大桌边。
“抢饭了!抢饭了!”
“愣着干啥,开吃!”
“太香了,本以最爱吃饺子,饺子就酒,越吃越,但现在被蛋炒饭勾走。”
“妈呀,蛋炒饭和平时吃蛋炒饭一样?”
“小师傅!,唐厨,您能教做蛋炒饭吗?吃了碗,现过去吃那都能叫蛋炒饭!”
帮厨小伙尝了蛋炒饭,立马瞪大了睛。