村镇那些好烧大席师傅,基本上都在四十岁左右,都一些验师傅。点名气师傅,请一次得给ooo块往上,给酒给烟,东家出桌椅板凳酒水,得提前托请。
但村里倒好,把掌勺师傅得罪了。下想在一天内请到烧大席师傅,可真心难。
莲花村委们唉声叹气。
集市上,声鼎沸,各种叫卖声此起彼伏。一辆电动三轮车慢悠悠开过,停在路口街边。
三轮车走下一个年轻。
年轻五官干净,带着清光少年气,看起就像刚毕业大学生。
他慢条斯理地支起一个摊位,红底招牌上用黄字写着:萝卜丝饼。
他将调好萝卜丝糊,盖上一层糊,然一起放入油锅中。开始小油炸。
滋啦油炸声轻脆悦耳,年轻悠闲地埋头刷手机。
他松弛自如地刷手机,和热闹喧嚣集市格格入。
村支书王德笑了,领着村委们指指点点。
“瞧见了,大学生找到工作,村摆摊了,个力见。”
赶集乡亲多,市集小吃摊位也多。
街口张记大饼店,卖香喷喷油条、芝麻饼,隔壁周阿姨瓜子糖果,猪脯点心。一群孩童围着吵着要糖葫芦串。
但生意最好早晨过去,现在时间接近正午,要买小吃早点乡亲,早就填饱肚子,哪里轮得到一个卖萝卜丝饼流动小摊?
而且,年轻选路口街边,位置也很问题。
他身就油炸小吃店一条街,卖炸麻花、煎饼果子、铁板鱿鱼、烤鹌鹑蛋、手抓饼、烤面筋……各式各样摊位琳琅目,浓浓烟气小吃里,一个只卖萝卜丝饼摊位,非常起个点卖萝卜丝饼,能生意?”
村支书王德带着困惑,和看热闹新鲜劲,时时就瞅一年轻流动摊。
客光顾。
他想法被证实,心里很足,用过心思遗憾摇头。
大学生,太天真了。
会做生意。
嗯?什味道?
小慢慢油炸,萝卜丝饼糊在油温热气中缓缓醒,渐渐成型。弥漫出诱食物香味。
白萝卜丝独油炸鲜味,咸香味美。
热腾腾农家萝卜丝饼香,让路过行都闻到了。
正在张记大饼店排队王家嫂子,排了o分钟队,快要买到心心念念芝麻饼。她嗅到空气中香味,心中一愣。
哪萝卜味?
当地顺应自然时节,稻谷飘香秋收忙,霜降“贴贴”秋膘吃羊,冬收萝卜。
所以在大冬天,也集市上萝卜丝饼卖最好时节。
但现在早时节,集市会卖萝卜丝饼?
王家嫂子心里好奇,路过行心中同样想。
味儿,非常违和。
因好奇,所以路过行纷纷嗅了嗅鼻子,狠狠闻着空气中弥漫萝卜丝饼鲜香味。
食欲很折磨,尤其个点,接近正午快要干饭。
干饭积极,思想问题!
王家嫂子实在按捺心中,连快要排到队芝麻饼都要,对着路口快步走。
她身张记大饼店板娘喊道。