但叶成博还是强调了一句：“我们的厨余，都是经过高温处理过的。虽然我们也不知道这样做的原理，但高温杀毒，我们还是懂的。另外，饭菜的厨余，和洗洁精等清洗的水分，都不会在一个地方。请这边来看。”
叶成博带着他们，参观了整个后厨。
洗碗的，那些洗涤剂，都是专门的分开处理的。
然后是炉灶，也是一样的非常的干净。
厨师虽然很热，站在火炉旁，谁不热？
但每个人都是老老实实的戴着口罩和帽子，这样的环境，那些二代说不干净？
回去看看自己家，看看有没有这么干净吧。
上面还有一些管道，有一个风扇，反向吹风，将油烟都给吸走。
江峰还是第一次看到这么干净的厨房，这都是用过几个月的厨房了。
家里的厨房，都没这么干净呢。
这种油烟味严重的地方，能这么干净，可谓是出乎了他的预料的。
之前听说他们每天都打扫，江峰还以为就是随便打扫一下。
现在却觉得，肯定不是这样的。
到了调料区，这里的调料，简直太多了。
什么油盐等，什么八角、桂皮、黄芪等，另外还有一些粉末状的调料。
根本看不到壳子，也不可能有壳子。
“就是这些吧？我们可以带走一些吗？”江峰问道。
虽然觉得不太可能，但该做的还是要做的。
叶成博点头：“都可以，这里的调料，都可以带走样品。”
江峰让人过来取样，每一种都带回去一些。
从后厨出来，江峰感慨：“我再没有看到过比这还干净的厨房了。”
叶成博送了江峰一行人出来，并没有塞红包之类的。
他们本分经营，不需要做这种事情。
江峰缝纫马不停蹄的朝着下一个地方过去。
一个中年人问道：“老江，我们真的要去？”
江峰看了他一眼，知道这人和那些人有些关系，只是问了一句：“你不去，等会你去大院汇报。”
只一句，就把这人的话给堵住了。
不去？
开什么玩笑，大院那边都派了刘大秘过来特意说了一声。
也就代表了，大院那边肯定在关注。
这种事情，不但不能够不去，而且必须要秉公处理。
所有人都一视同仁，真当大院的那些人什么都不知道？
还由得你们糊弄？
他江峰是有多大胆，还是觉得自己面子多大，居然敢违反规章制度？
觉得自己的地位太稳了是吧？
一群人马不停蹄的赶往下一处，一个一个饭店检查过去。