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九天中文>废土第一美食小摊 笔趣阁>第352章 好一朵白莲

第352章 好一朵白莲(第2页)

“两样东西,才能做出最美味卤汤,缺了它们,就很寻常卤汤,也侥幸才弄一点,用完就了,知道以什时候才能呢。”

“好……”莫北叹了口气,“东西记了,以出任务时候会留心,要能找到,沈板可以给算个优惠价?”

“当然问题。”

莫北晃了晃脑袋,把高兴都晃出去,聚会神去看新菜单,库库点了四个菜。

卤味确实很遗憾,但吃别也很错,毕竟沈板亲自做菜安抚神海功效,两天每天都吃,他神海极了,无论折腾,都丝毫暴动迹象。

沈鹿看了台过菜单,熏鱼、烤鱼、香煎豆腐和清炒芽白。

沈鹿立马了决断,把养在大桶里鲜活草鱼宰了,简单调味放在烧好炭上烤制。

烤架先前吃烧烤时候买,大,刚好烤一条鱼。

烤鱼很需要一段时间,沈鹿让邓莹看着,每隔一分钟就换一面。

先用急着刷油,等鱼里油脂烤出一些,再刷油刷调味料更好。

沈鹿去做香煎豆腐和清炒芽白,搭配烤鱼配菜和汤底。

边正做热朝天,台又新订单了。

香辣焙鱼,酸菜鱼、咸蛋黄茄子煲、莴笋丝炒韭菜、番茄蛋汤和凉拌黄瓜。

香煎豆腐做好了,沈鹿连忙把熏鱼夹出一份,一块端到卡座区。

莫北原本一个坐着一张四方桌,会多出三个,全疾风佣兵团团员,看见沈鹿,纷纷抬手打招呼。

“沈板中午好。”

“沈板,们过吃饭了。”

“听莫北说了,今天卤牛吗?太可惜了,但关系,吃别菜也一样好。”

一一句,很善解意,正好省了沈鹿口舌。

“那你们先坐着,立马去做菜,莫北,烤鱼会上比较慢,你要等一等。”

莫北豪气一挥手,“关系,着急。”

沈鹿放下菜,马停蹄到厨房忙活。

她前两天决定对,要把疾风佣兵团接吃饭,她上周任务就能完成了,今天恐怕也很难会客呢。

心好,嘴里自觉哼起了歌。

沈鹿利落杀鱼,鱼骨斩断,鱼身切片,鱼骨煎熟熬汤,另起一个炒锅把酸菜干炒炒去水汽,再将熬好鱼汤倒入,煮滚先下入豆芽、凤尾叶等配菜烫熟,捞出再煮滚,下鱼片煮熟即可。

端上桌前,要放上花椒、辣椒,浇一勺热油,酸菜鱼就行了。

做酸菜鱼间隙,沈鹿炒了个香辣焙鱼。

她喊邓莹拍了个黄瓜,料汁一拌,让她把三个菜端上去。

沈鹿看了看烤鱼,油脂烤出,刷上一层薄薄油,防止鱼烤太干,她又去做其他菜了。

邓莹小步跑厨房,“板,又了一位客。”

沈鹿颠着勺,“了就了呗,让他点单。”

“板,光脑呀。”

“啧。”

沈鹿才想起,止邓莹,汪大个、梦、蔡素、辛宇都。

把锅里咸蛋黄茄子煲和莴笋丝炒韭菜盛出,沈鹿亲自端出去了。

先把两个菜上了,沈鹿一扭头,找到了坐在偏僻位置新客。

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