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九天中文>异世种田生活>第139章 补

穗禾回去后连忙把快熄灭的壁炉加上火,然后在院门口把豹子皮毛取下。

这会两只都不吃,剩下整只豹子放到院子留有的雪堆里冷冻储存。

这雪一两天都不会化,放着也不会坏,大黄它们吃着也方便。

天冷了就想着吃点暖和的汤汤水水暖和。

菜园子的菜也要在雪化之前清理一波,化雪的时候水会凝结成冰,容易把菜冻坏。

穗禾去菜园,把剩下的秋黄瓜和苦荠菜,还有芹菜香菜,通通收进空间竹筐里分类放好。

叶片上的雪,和根部的泥土也一并进去,不过这些会慢慢被空间净化,里面的东西都是干净的。

回到家,穗禾拿出一只处理干净的野鸡,剁成块,焯水后捞出备用。

穗禾拿出一个吃火锅的铜锅,在底部加入白色固体燃料,点燃后架上锅子。

半锅热水,再把鸡肉放进去,盖上盖子焖煮,等水开后再煮五分钟就可以吃了。

闷煮的时候穗禾又放了几个鸡蛋进去,待会当主食吃。

等待的过程中,穗禾准备了蘸水,辣椒面、蒜末、盐、蚝油、香油、少许生抽和香菜。

吃的时候加上小勺热汤就不会咸了。

想涮菜所以准备了油菜心、碗豆尖、大白菜,一样洗了一些。

没有再切肉,吃不完。

想吃的菜都洗上,那边锅也开了,放点盐,搅匀后喝一小勺,感觉差不多就行了。

把袖子挽上去,舀一勺鸡汤放蘸水里,先把肉吃了喝碗汤,然后再涮菜。

先涮菜的话,锅里的汤一股子青菜味儿就不好吃了。

野鸡都是肉少紧致,这样煮虽然没有炖烂但特别鲜。

穗禾不喜欢吃都是肉的菜,特别腻,反而喜欢各种贴骨肉。

鸡翅、鸡爪、脖子,排骨,各种牛杂鸡杂都是她的最爱。

鸡胸肉和鸡腿这些感觉吃不下。

鸡肉吃的差不多后捞出鸡蛋放凉,开始涮菜吃。

大白菜被穗禾扒去外面的大叶子,只留下里面拳头大小的菜心。

菜心烫着吃脆甜脆甜的,豌豆尖又是不同的口感。

跟肉一起煮的鸡蛋格外香,没有那股子鸡蛋腥味,沾点蘸水能吃好几个。

小竹篮里面的蔬菜下去大半的时候,锅里的汤已经绿油油的了,这会儿味道也淡了。

摸摸圆鼓鼓的肚子,撑了。

中途还添了一回燃料,这种白色燃料在前世o-o年代是十分常见的。

看着吃得多,实际不抗饿,要不了一会就得吃再吃点。

桌上略微收拾一下,锅里还剩下一点肉和小半盆蔬菜,可以晚上煮面吃。

下午也没有再继续下雪,上午刮着的风也消停了。

看来接下来的几天都是好天气。

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