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九天中文>随机美食摊,顾客堵我十条街>第27章 干锅肥肠活爹给也尝一口呗
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第27章 干锅肥肠活爹给也尝一口呗(第2页)

唐昊一边及时择肠子,然时间一长就好择了,一边感慨。

“一般杀猪家媳妇儿都会择肠子,真所谓:嫁给当官做娘子,嫁给杀猪择肠子。”

王伟一脸愁苦择大肠,一边翻了个媳妇儿?国家?”

“要国家给媳妇儿,说定也去考公,弄个官爷当当。”

臭要脸话,把周围乡亲们都逗乐了。

院子里亲朋好友一边帮忙,一边热络谈笑风生,搬个马扎凳侃大山。浓浓农家乡,热热闹闹,又十分接地气。

唐昊开始做猪下水。

五花,肘子,猪蹄,花些好,第天寿宴请客吃。

姑嫂们把猪血灌入尿泡里,挂在凉处,专门用以“血网”,要把它炸成血豆腐。

唐昊在灶间忙活开。

他四八宴席大礼包里,包猪下水制作验,和酱汁配方,除了炖菜,能完成干锅肥肠。

系统验加持,他做出干锅肥肠,自然愁好评。

村里炊烟袅袅,冒出柴炖香味。

唐昊一边炖着杀猪炖菜,一边取了肥肠,和剥好一头蒜,准备荆条辣椒适量切段,大葱切段。

他配上秘制酱汁作调味主料,开始下锅用土豆片打底。

“滋”热油爆炒蒜辣椒那一刹那,香味仿佛就在嘴边。

肥肠焯水倒进锅焖煮,热气腾腾大灶锅“咕噜噜”滚着热气,散浓浓香味。

分钟左右,唐昊开锅调味搅匀,最加荆条辣椒提提味。

锅盖打开,肥肠肥厚饱,泽红亮诱,炖煮辣椒味漫出,味道鲜辣咸香。王伟和帮厨,乡亲们纷纷凑上脑袋,深一口气。

好香!

干锅肥肠看起级过瘾!

王伟迫及待想要夹起筷子尝一口,但被王德狠狠一筷子在手背上。

村支书王德板下脸训斥:“规矩东西!开桌就馋?”

王伟痛得睛飙出泪,赶紧用手围裙,又馋手又疼,只能一个劲对着大口锅吞口水。

好想吃,看起非常美味!

他都敢相信,在炎热夏季,如果能嚼一口饱肥厚干锅肥肠,再配一大口冰镇啤酒,得多畅快。

按照惯例,唐昊作主勺,先装了一小盘试口味。

他从小盘里夹起一筷子,咬上一口。

刚出锅肥肠软烂好吃,,很烫口。泽红亮肥肠,一口咬下去,味道鲜辣咸香,又知觉地带出辣椒微微鲜辣味。

他一边哈着烫口热气,一边大口吃着肥肠,意地点头。

“可以,很过瘾!”

王伟呆呆张了张嘴,睛直勾勾盯唐昊嘴边肥肠,卑微表都点可怜了。

“哥,亲哥,活爹,求你了,给也尝一口呗。”

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