在大齐，盐铁等都是朝廷控制的，似盐这样的生活必需品，买卖皆要通过官府专营。
擅自贩卖私盐是犯法的。
而大齐最主流的食盐有两大类，一是海盐，第二则是湖盐。其中海盐有占据很大的比例。
大齐市面上的盐基本上都是由朝廷控制的海边盐场的，盐商想要参与售卖，就必须从盐场取得盐引，这就需要一定的社会关系和资金实力。
所以每个大盐商的背后都有权贵或是官宦的影子，而权贵也正是通过盐商来变相的参与食盐生意。
但还有个例外，那就是井盐
其实大齐市面上也有井盐出售，但因为产量不高，且集中分布在西南山区，又因着交通等各种因素，井盐在市场上并没有形成规模。
份额小、影响也小，朝廷的关注就更少了。
是以在西南，许多盐井都是私有的，所有者基本上都是西南的夷族土司、头人或是当地豪强。
当地的官府也不是不想参与，只是一来盐井大多出自山区，地处偏远，二来找到了盐井也没有好的开采办法。
毕竟卓筒井这种东西，在大齐尚未出现，是顾伽罗开了外挂，把后世由劳动人民智慧积累出来的产物拿到了大齐。
而且，平心而论，卓筒井虽然好用，且产量依然受限制，不如海盐或是湖盐来得多，即便推行开来，也很难得到巨大的经济效益。
朝廷或是当地官府未必会把这点子收益放在眼里。
但对于一个家庭或曰家族来说，却是尽够的
顾伽罗夫妇的要求也不高，只要开采的井盐足以供应乌蒙六部就好。
就算不能覆盖整个滇地，好歹能平抑一下居高不下的官盐价格，让寻常的百姓们能吃得上盐巴。
“好，太好了，”
顾伽罗舔了下手指，然后沾了一些盐粒放在嘴里尝了尝。“咦，品质还不错呢，比乌蒙市面上卖的还要好些呢。”
齐谨之笑着说道“那是自然，我这次请来的匠人经验很是丰富。煮好盐后还进行了过滤、提纯，品质自然比外头那些黑心商人卖得要强多了”
顾伽罗弯了弯唇角，旋即又问了句“对了，那片山林大爷已经”买下来了
齐谨之笑纹加深，颔首道“放心吧。一应手续都齐全了”
他的阿罗费尽心思想出来的卓筒井大雾，在没有收到足够的经济补偿后，他怎么会轻易便宜了别人。
那片含有盐井的山林自然就归自家所有，确切来说，是归顾伽罗所有。
不是齐谨之小心眼儿，而是觉得，卓筒井是顾伽罗的点子，买山林的钱更是用的顾伽罗的私房，如今出盐了，总不好再将这东西算到公中吧。
没错。别齐谨之现在升官了，他手里真心没有多少钱。
大家别忘了啊，齐家当初可是被圣人抄了家的，不管私底下齐令先有没有偷偷转移财产出去，但明面上，齐家已经一穷二白了。
如今京城的宅子还是清河县主的嫁妆呢。
再者，齐谨之也有点子小心思。
西齐除了他的父亲齐令先这一房，还有二叔齐令宜一大家子呢。
另外，水西的齐勤之兄弟也不是什么省油的灯。
别表面上折腾得怎么热闹，但在世人眼中。他们仍姓着同一个姓氏，供奉着同一个祖宗。
万一井盐的事儿成了气候，卓筒井被泄露出去，齐勤之他们再说这是齐家老祖宗留下来的遗产。跑来跟齐谨之要求共享，那又是个麻烦事
所以，有些事还是事先做好准备，将一切都推到顾伽罗身上，日后就算闹出来，齐勤之也好、还是齐家什么人也罢。总不好去算计一个媳妇的嫁妆吧