辛宇学着沈鹿手法，抓起一只放在案板上。
“第一步干什着？好像把翅膀拆下？”
辛宇嘴里念念词，刀在身上比划了好几下，找好位置下刀，咔，切到骨头了。
用惊慌，正常。
辛宇提气用力，一口气把翅膀切了下，但角度偏了太多，止翅膀，连带脖子也一块削下了。
“，……”
“先把剩下拆完，再给你说错地方。”
沈鹿就在他旁边，疾徐说。
“好。”
辛宇着头皮继续拆分，他拆一只功夫，沈鹿拆了三只，教蔡素拆了一只。
“板，拆完了。”
辛宇很好意思说。
沈鹿拿起辛宇拆出架，“你架上留，都够炒盘菜了。”
“个刀跟着想法。”
“当然，你要顺势而，觉得下刀动作很别扭，？”
“嗯嗯。”
沈鹿让辛宇拿刀，跟着她仔仔细细，一步步拆了一只。
期间沈鹿多次停手，去矫正辛宇动作，花了半个小时，终于成功拆好了一只。
“原样！”
辛宇感悟很深。
“很简单。”
沈鹿吐出一口浊气，教比自己学难多了。
“简单……？”
辛宇心虚瞄了沈鹿，他该如何向板解释，刚学东西，他开始忘了。
“继续拆，要记得再叫。”
上百只呢，足够辛宇练熟了，而她要去处理那些鲫鱼了。
沈鹿看着水池鲫鱼脑瓜子嗡嗡。
说鲫鱼好吃，相反，鲫鱼味道很鲜美。